這是一間平價、大份量、又不收服務費的日本料理店喔!

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走到門口就會被洋溢著日本風情的場景吸引,

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每一個小細節都可以讓人感受到日本的氛圍阿!

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一樓是吧檯區,二樓是包廂區~

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在一樓的吧檯區可以看到師傅現做新鮮的餐點,

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聽說有部分的餐點,師傅會使用船槳送到客人手中,也就是所謂的「爐端燒」~

我們今天在包廂區這裡員工聚餐,

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改天再找時間來試試一樓的吧檯區吧!

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先來研究一下菜單~

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丸太霸王散丼(適合6~8人分食)  680元/一份

上面佈滿新鮮的海鮮跟魚卵,加上軟硬適中的醋飯,超優質的!

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明太子白醬烏龍麵  180/一份

烏龍麵非常的Q彈,白醬的奶味也非常的濃郁喔!

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丸太極盛二段丼(適合2~3人分食)  450元/一份

第一層佈滿各式新鮮的生魚片跟海鮮,第二層打開還有超大干貝的驚喜呀!

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5入串燒(鹽燒特選牛五花、醬燒土雞腿、鹽燒五花豚肉)  100元/份

一盤100元有五支串燒,師傅的好手藝就體現在這裡,物超所值喔!

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生魚片盛合  250元/一份

每一種口味都很鮮美,可以品嘗到店家對食材的堅持喔!

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炙燒明太子鮭魚  220/一份

獨特新奇的口味,底部有些許洋蔥做搭配,清爽不油膩喔!

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丸太雜煮鍋  300/一份

雞肉鮮美,蝦子鮮甜,香菇又超大朵的!

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竹筴魚一夜干  180/一份

一夜干是日本北海道漁夫發明來保存魚的方式,經過一夜的風乾可以讓魚肉顯得更緊實喔!

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丸太厚蛋玉子燒  150元/一份

裡面還有包著半熟蛋,滑潤的口感吃起來很像起司的感覺耶!

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食尚玩家還有特地來這裡採訪喔!大推薦來這裡嘗鮮呀!

餐廳名稱 : 丸太屋台風浜燒場居酒屋

餐廳住址 : 台灣基隆市仁一路207

訂位電話 : 0963-053310 (下午四點以後接受預約)

營業時間 : 晚上17:30 ~ 晚上24:00

※建議務必先訂位,才可避免久候喔!

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蘿菈的生活日記

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