蘿菈的生活日記

這是一間平價、大份量、又不收服務費的日本料理店喔！

走到門口就會被洋溢著日本風情的場景吸引，

每一個小細節都可以讓人感受到日本的氛圍阿！

一樓是吧檯區，二樓是包廂區~

在一樓的吧檯區可以看到師傅現做新鮮的餐點，

聽說有部分的餐點，師傅會使用船槳送到客人手中，也就是所謂的「爐端燒」~

我們今天在包廂區這裡員工聚餐，

改天再找時間來試試一樓的吧檯區吧！

先來研究一下菜單~

丸太霸王散丼(適合6~8人分食)  680元/一份

上面佈滿新鮮的海鮮跟魚卵，加上軟硬適中的醋飯，超優質的！

明太子白醬烏龍麵  180元/一份

烏龍麵非常的Q彈，白醬的奶味也非常的濃郁喔！

丸太極盛二段丼(適合2~3人分食)  450元/一份

第一層佈滿各式新鮮的生魚片跟海鮮，第二層打開還有超大干貝的驚喜呀！

5入串燒(鹽燒特選牛五花、醬燒土雞腿、鹽燒五花豚肉)  100元/份

一盤100元有五支串燒，師傅的好手藝就體現在這裡，物超所值喔！

生魚片盛合  250元/一份

每一種口味都很鮮美，可以品嘗到店家對食材的堅持喔！

炙燒明太子鮭魚  220元/一份

獨特新奇的口味，底部有些許洋蔥做搭配，清爽不油膩喔！

丸太雜煮鍋  300元/一份

雞肉鮮美，蝦子鮮甜，香菇又超大朵的！

竹筴魚一夜干  180元/一份

一夜干是日本北海道漁夫發明來保存魚的方式，經過一夜的風乾可以讓魚肉顯得更緊實喔！

丸太厚蛋玉子燒  150元/一份

裡面還有包著半熟蛋，滑潤的口感吃起來很像起司的感覺耶！

食尚玩家還有特地來這裡採訪喔！大推薦來這裡嘗鮮呀！

餐廳名稱 : 丸太屋台風浜燒場居酒屋

餐廳住址 : 台灣基隆市仁一路207號

訂位電話 : 0963-053310 (下午四點以後接受預約)

營業時間 : 晚上17:30 ~ 晚上24:00

※建議務必先訂位，才可避免久候喔！